Quibe Assado da Mirim

INGREDIENTES — 1 pacote de meio quilo de trigo para quibe — 750 ml de água fervente — 2 cubos de caldo de carne dissolvido na água fervente MODO DE FAZER Coloque a água fervente no trigo e deixe de molho por mais ou menos 1 hora, ou até que o trigo esteja macio, não é necessário […]

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Patê de Beringela

INGREDIENTES — 2 berinjelas grandes cortadas em quadros de 1 centímetro, não tirar as sementes e nem a casca — 3 cebolas cortadas em quadrados de 1 cm — 4 tomates grandes, com pele e semente cortados em quadros de 1 cm — 4 dentes de alho triturados — 50 gramas de castanha de caju […]

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Ninhos de Abelha

MASSA — 5 gemas — 1 colher de sopa de açúcar — 1 colher de sopa de margarina — 1 saquinho de fermento biológico para pão — 1 xícara de chá de leite morno — ½ quilo de farinha de trigo MODO DE FAZER Misturar todos os ingrediente e mexer até que se incorporem. Deixar […]

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Bolo de Laranja

1ª ETAPA — 3 ovos inteiros — 1 xícara de chá de óleo — 1 xícara de chá de caldo de laranja Bater tudo no liquidificador por cerca de 10 minutos, este tempo é o segredo para que o bolo fique gostoso. 2ª ETAPA Acrescentar: — 2 xícaras de chá farinha de trigo — 2 […]

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